開運水晶耳環描述：：研究表明，近20年來，痛風的發病率在我國急劇上升，痛風患者的年齡也越來越小。 　　痛風究竟與什么有關？請看一看痛風的形成。 　　說到痛風，先說說其它疾病：高尿酸血癥。 　　尿中的酸性物質，是人體的代謝垃圾，通常會隨著大小便排出體外。 　　還沒有排出體外的尿酸，或正準備排出體外的尿酸，將留在血液里。 　　如果血中尿酸含量超標，就會出現尿酸血癥。 　　尿酸在血液中是如何升高的呢？ 　　尿中的垃圾，是人體代謝后的產物，由肝臟大量產生，暫時存放在一個名為尿酸池的地方。 　　一座臨時堆放尿酸的垃圾箱，體積小了一點，可以容納1200mg的尿酸。 　　正常的人每天代謝的尿酸也就是750mg左右，這個垃圾桶還可以。 　　由腎臟和腸道每天負責處理這些尿酸垃圾，也就是說，三分之二的尿酸通過腎臟轉化成小便，三分之一的尿酸通過腸道轉化成大便，然后排出體外。 　　假如肝產生的尿酸在某一天增加，比如上升到1500mg，那么每天只能處理1000mg的腎和腸道會怎樣？ 　　冷拌。只會在血液中堆積尿酸，增加血液中尿酸的含量。 　　另一個情況是，肝臟產生的尿酸還是750mg，并沒有增加，但由于腎功能不全，只能排出300mg，那又會怎樣呢？ 　　未處理的450mg尿酸同樣堆積在血液中，也會引起高尿酸血癥。 　　患有高尿酸血癥的人，并不一定會升級為痛風，這中間還差一個關鍵的環節——高尿酸血癥患者血液中的尿酸含量持續上升，多到一定程度，便會析出尿酸結晶。 　　這是一個道理，我們在高中時學過，如果水中的鈉鹽太多，超過了水所能容納的限度，鈉鹽就會從水中析出，變成晶體。 　　尿晶體尤其喜歡藏在關節內，隨著尿酸晶體的增多，痛風可能會很快到來。 　　那么，痛風火藥桶的引線是什么呢？ 　　也許就是磕磕絆絆，也許就是吃個大飽，也許就是感冒，這些你認為無關緊要的小事，就會讓躲在背后的尿酸結晶，從關節軟組織處大量脫落。 　　此時，到處都是白細胞，“哎呦，尿酸結晶從哪里來？趕快辦！」 　　想想看，白細胞干得太足，無論是脫落的，還是隱藏在關節內的尿酸晶體，都被處理得干干凈凈，連附近的關節軟組織也被咬過。 　　白細胞就這樣將關節咬破，產生炎癥，這就是痛風的癥狀。 　　痛風的罪魁禍首是血液中尿酸含量增加，而非體內產生更多尿酸，而是排出體外的尿酸更少。 　　如何增加尿酸引起高尿酸血癥？ 　　去尿酸的生產商——肝臟，看一下尿酸的生產過程。對這一過程的解釋，還需要從嘌呤開始。 　　和氨基酸一樣，嘌呤也是一種有機物質，是DNA合成的主要成分。 　　身體每天新陳代謝，細胞有的生，有的死，新生細胞中DNA的合成，是少不了嘌呤的。 　　另外一個更重要的特性是嘌呤：是ATP的主要原料。 　　中文名字叫“腺嘌呤核苷三磷酸”，太難念了，就叫它ATP吧，那叫ATP嗎？簡而言之，就是人體細胞需要的能量。 　　糖相當于原油，細胞無法直接使用，只有先將原油提煉成汽油，細胞才能使用。 　　其ATP相當于處理過的原油。另外，嘌呤是ATP的主要原料。 　　尿酸和嘌呤有什么關系呢？體內的嘌呤全部來自于哪里呢？ 　　看一看體內的代謝過程吧！ 　　一種細胞誕生后，人體就會挑選出長得像標致的嘌呤，送去細胞供DNA使用。那細胞死亡怎么辦？身體會把這些死去的細胞分解，一旦細胞被分解，嘌呤就會出現。 　　每一個細胞就像一個引擎，都需要能量啊，每天持續消耗ATP，釋放的嘌呤就會增加。 　　身體本身的新陳代謝，每天自然產生大量的嘌呤，經過肝臟的處理，嘌呤變成尿酸。 　　除人類自身產生外，人體內的嘌呤還有一個重要來源，即食用。 　　許多食品本身都含有嘌呤，比如動物內臟、海鮮，那吃進去的嘌呤可不一般的量啊。 　　從嘌呤來源來看，很容易就可以分析突然增加的嘌呤。 　　身體在劇烈運動時，需要更多的能量，會直接導致大量ATP被燃燒分解，這種燃燒，嘌呤就像是燃燒煤炭產生的煤煙，被大量釋放。 　　日子一天天過去，吃的是肉，喝的是酒，特別是啤酒配炸雞，吃法雖時尚，但嘌呤卻是吃進全身的。 　　當嘌呤激增時，肝臟也會不斷加班，尿酸就會源源不斷地送到血液中，這就成了“高尿酸血癥”！ 　　因此，痛風和尿酸、嘌呤是不可分離的。